Мишлен

Как дорожный гид стал иконой для гурманов и рестораторов? Как раздаются вожделенные звёзды? На какие ухищрения вынуждены идти инспекторы, чтобы оценить ресторан? Как рестораторы и повара узнают об инспекции? Почему высшая награда может оказаться невыносимой ношей? Все секреты могущественной организации, задающей тон в мировой гастрономии, в фильме «Мишлен».