Ленивые, нерасторопные официанты, назойливый и заискивающий сервис должны уйти в прошлое. Только восемь из тысяч претендентов смогут пройти сложные испытания. Их ждут проверки в незатейливых уличных кафе и помпезных ресторанах столичных отелей, загородных резиденциях и «звездных» местах, отмеченных гидом «мишлен»! В течение месяца молодые люди из разных социальных слоев будут проходить испытания, но победителей будет только двое. Тех, кто может стать не только настоящим официантом, но и метрдотелем или сомелье. Мишель Ру уверен, что у него получится сделать новых звезд ресторанного бизнеса!