Зрителей ждут программы о коньяке и бренди, виски и водке, о винных погребах и нюансах виноделия, о слепых дегустациях и том, как неверно выбранный бокал может «убить» даже самый достойный напиток, о «парах» между едой и вином, об истории винодельческих династий… А почему «Симпозиум»? Потому что так в древней Греции называли собрание ученых мужей, ведущих умные разговоры с бокалом в руках…
Проследить все исторические перипетии вина зрителям помогут эксперты программы «Симпозиум» — знатоки и специалисты в области производства и потребления этого алкогольного напитка: Дмитрий Пинский, глава компании, поставляющей в Россию элитные марки вина; Сергей Авдеев, известнейший винный эксперт, возглавляющий командерию Bordeaux в России; Анатолий Корнеев, руководитель школы вина «Энотрия»; Алексей Зимин, главный редактор журнала «Афиша Еда»; Александра Григорьева, историк кухни и многие другие.
Если вы уверены, что белое вино подходит исключительно к рыбе, а красное — к мясу, посмотрите новую программу «Симпозиум» и убедитесь, что все намного сложнее и интереснее, и ваши возможности при выборе вина к столу не ограничены скучными штампами и стереотипами. Ответить на вопросы «как пить», «что пить», «из чего пить» теперь вы найдете на канале «Телекафе».