Сахар высыпать в сотейник, залить водой и положить сироп глюкозы. Поставить на плиту и довести до кипения.
Мандарины разрезать пополам и выжать сок. Добавить сок половины лимона.
Сироп перелить в отдельную посуду и добавить туда непроцеженный сок, смешать. Убрать в морозильную камеру.