Пирожное "Мадлен" с лимоном
К размягченному сливочному маслу добавить сахар и перемешать. Добавить яйца, снова хорошо перемешать, влить молоко. Цедру лимона натереть на терке в тесто, добавить муку. Размешать тесто до однородной консистенции.
Тесто переложить в кондитерский мешок и заполнить смазанные маслом формы для запекания «Мадлен».
Выпекать примерно 12 минут при температуре
Поделиться:
