Салат с творогом
Использующийся в этом блюде шанькриш - это сушеный творог. Можно использовать так же и обычный рассыпчатый творог.
Шанькриш порезать тонкими кругами. Если вы используете обыкновенный творог – то просто насыпьте его на тарелку. Мелко нарезать все овощи и зелень — помидоры, болгарский перец, чеснок, зеленый лук, оливки, тимьян. Сверху посыпать солью и черным перцем. Перед подачей все поливают оливковым маслом.
В этом салате ингридиенты не перемешивают, а только выкладывают отдельными горками на блюдо.
Поделиться:
