Этот соус подойдет к любому блюду из морепродуктов.
В сотейник налить соевый соус и поставить на огонь. Затем добавить мелко нарезанные чеснок и свежий имбирь. Когда соус закипит – медленно влить мёд. Тщательно размешать. Варить, пока соус не загустеет.