Сырные булки

Сыр натереть на крупной тёрке, добавить муку, сливочное масло, соду и кефир. Замесить тесто. Скатать шарики, выложить в специальные формы, щедро посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 25 минут.

При подаче готовые булки посыпать тёртым сыром.