Очистить бананы и нарезать их таким образом, чтобы длина кусочка банана равнялась его ширине. Обернуть кусочек банана беконом так, чтобы края бекона «заходили» друг на друга примерно на 1 см. Оставшийся бекон отрезать.
Аналогичным способом обернуть беконом чернослив.
Нанизать рулеты на шпажки. Выложить шпажки на бортики посуды для запекания и запекать около 10 минут в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Подавать горячими.