Груша в сиропе

Грушу очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать брусками. В сотейник влить воду, добавить сахар, бадьян, довести до кипения. Затем в сироп отправить грушу, добавить цедру лимона и немного лимонного сока, потомить на медленном огне до готовности и охладить.