Корень имбиря почистить и натереть. Выдавить сок из апельсина, добавить перец, измельченный в ступке, мед, сок лимона, соль, оливковое масло и чеснок. Все перемешать венчиком.
Имбирь - 1 корень
Апельсин - 1\2 шт.
Перец черный - 5 шт.
Мед - 1 ч.л.
Лимон - 1/2 шт.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик