Черносмородиновый соус
Этот соус хорошо подойдет к мясным блюдам.
Растопить и разогреть сливочное масло. Выложить в сковороду джем, влить бальзамический уксус и красное вино. Выпаривать до того момента, пока соус не приобретёт густую тягучую консистенцию.
Поделиться:
