В миске перемешать венчиком масло с сахарной пудрой.
Вбить яйца одно за другим. Насыпать миндальную пудру и хорошо перемешать. Муку добавлять постепенно, продолжая тщательно перемешивать тесто.
Затем распределить его по картонному трафарету в форме черепицы и поставить в духовку. Выпекать 4—5 минут.