Малиновое желе

В сотейник положить одну треть пюре из малины, налить немного воды и поставить на огонь. Следить, чтобы содержимое не закипало. Желатин положить в ледяную воду. Сотейник снять с плиты, добавить желатин и перемешать. Добавить оставшееся пюре и ещё раз перемешать.

Вылить в форму и поставить в холодильник на 2 часа.