В сотейник влить жирные сливки, добавить какао и сахар.
Поставить на огонь и довести до кипения. Какао вылить в высокий стакан, блендером взбить немного сливок в густую пену и аккуратно выложить её на поверхность напитка.
Украсить малиной и мятой.
Какао - 20 г
Сливки жирные - 250 мл
Сахар - 15 г
Мята
Малина свежая