Летний салат
Освежающий салат с необычным сочетанием вкусов.
Сначала готовим заправку. Для этого нужно смешать в миске оливковое масло, бальзамический уксус и ложку зернистой горчицы. Туда же положить различные виды салатов и кусочки киви.
На оливковом масле обжарить сморчки. Сулугуни нарезать ломтиками, обвалять в смеси оливкового масла и молотого грецкого ореха.
На тарелку выложить салат, сморчки и ломтики сыра. Посыпать молотыми орехами, украсить свежей клубникой.
Поделиться:
