Тарталетки с фруктами

Чтобы тарталетки смотрелись особенно эффектно, фрукты и сыр лучше нарезать следующим образом: грушу и киви сначала на четыре части, а затем на тонкие пластины, банан – кружками, клубнику также пластинами (как можно тоньше) и, наконец сыр – небольшими треугольниками.

Заполнить тарталетки взбитыми сливками (можно воспользоваться готовыми) и аккуратно выложить фрукты в виде веера.