Рулет с лососем

Подготовить ингредиенты для начинки. Консервированный лосось размять вилкой. Петрушку измельчить, добавить майонез, приправить перцем и перемешать. Сыр, а затем и вареные яйца натереть на крупной терке.

Два «листа» лаваша, смазанных майонезом, уложить один на другой, после чего выложить слоями яйца, лосось и сыр. Свернуть рулет с помощью пищевой пленки, нарезать на порции и, при желании, украсить зеленью, цедрой лимона и перцем.