Растереть ягоды с сахаром, развести водой, добавить дрожжи.
Поставить бродить в темное теплое место на 10–12 часов. Процедить, настаивать еще 2 суток.
Ягоды черемухи - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Сухие дрожжи - 15 гр.
Вода - 1,5 литра