Дачная уха
Эта уха имеет особый вкус, так как готовится из щуки.
Щуку нарезать крупными кусками, залить 2 литрами воды.
Варить вместе с целой нечищеной луковицей, морковью, солью и специями 15 -20 минут.
Снять с огня, добавить в горячую уху водку.
Поделиться:
