Шоколадный мусс

Молоко с ванилью подогреть. Размягченный шоколад (30 секунд в микроволновой печи) растопить в молоке и смешать со взбитыми сливками венчиком. Выложить мусс на слой карамели и убрать еще на 10–20 минут в холод.