Овощной тапас
Тапас - небольшая испанская закуска, может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться к пиву или вину.
Для приготовления овощной испанской закуски тщательно растереть сыр со сливками, переложить в шот. Очищенные от кожи овощи нарезать на брусочки одинаковой длины и поставить их вертикально в шот. Украсить кружками редиса и стрелкой зелёного лука.
Поделиться:
