У посетителей фестиваля будет уникальная возможность узнать фирменные рецепты самых вкусных блюд от ресторанов высокого класса, а одна из известнейших столичных кулинарных школ «Кулинарная Студия Clever» подготовила для своих поклонников настоящий сюрприз.
Специально для любителей готовить вкусно и «с изюминкой» на фестивале будет работать интерактивная обучающая кулинарная мастерская — Electrolux Chefs’ Secrets. Под предводительством бренд-шефа кулинарной студии «Clever» Михаила Лиске гости мастер-классов смогут, среди прочего, освоить азы молекулярной кухни. В теме мастер-классов заявлены сорбеты из фруктов с жидким азотом, утиная грудка с малиновой пенкой и кресс-салатом, а также розовый тунец в корочке из пряного имбиря с икрой из базилика.
Эти уроки высокой гастрономии просто нельзя пропустить, тем более что компанию Михаилу Лиске на одном из мастер-классов составит всеобщая любимица и телеведущая Елена Усанова — автор проекта Handemadefood — гастрономического гида для современных и прогрессивных людей.
Еда, как стиль жизни, фуд-дизайн и авторская атмосферная гастрономия — подробная программа на фестивале Taste!
Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания).
Официальный спонсор фестиваля: компания Electrolux.
Генеральный информационный партнер кулинарного фестиваля Taste: кулинарный канал «Телекафе».
Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»
