Вкусная еда, высокое качество, новаторские кулинарные решения и множество профессионалов, искренне любящих свое дело — все это будет на первом Гастрономическом арт-фестивале Foodiez of Moscow, который состоится 30-31 мая в парке «Красная Пресня».
Главная идея фестиваля — интересные новые блюда, которые повара из 50 ресторанов разработали специально для фестиваля. Свои идеи предложат представители абсолютно разных заведений как по концепции, так и по ценовой политике, будут участвовать как уже завоевавшие любовь посетителей проекты, так и старт-апы, а так же медийные поп-ап рестораны от представителей СМИ.
Арт-фестиваль не обойдется без перфомансов и зарубежных гостей — специально для участия в Foodiez of Moscow приедет молодой шеф из Исландии Сигурдур Хельгасон и обладатель двух «мишленовских» звезд Анхель Паскуаль.
Гости мероприятия смогут расположиться в открытой гостиной Foodiez Tearoom, где пройдут встречи с Арамом Мнацакановым, Еленой Чекаловой, Нелли Константиновой, Игорем Губернским и другими рестораторами и журналистами. Так же можно будет попробовать сладости в кондитерских корнерах известных компаний, посетить занятия в кулинарной академии, пообщаться с шефами, приобрести книги по кулинарии, сходить в контактный зоопарк и послушать музыку на вечерних концертах.
Выступления именитых шефов пройдут на площадке Foodiez Lab — здесь можно будет встретить Уильяма Ламберти, Евгения Викентьева, Михаила Геращенко, Дэмиена Дювио, Антона Ковалькова, Себби Кэньона, Луиджи Маньи, Режиса Тригеля и многих других.
В рамках мероприятия состоится праздник Italian Week Festival — итальянские рестораторы, лавки и производители проведут дегустации, представят «запрещенные» продукты и предложат культурно-развлекательную программу.
Организаторы фестиваля так же запускают систему рейтинга российских ресторанов, который будет составлен на основе личных анонимных посещений. Вошедшие в шорт-лист рейтинга будут приглашены на следующий фестиваль.
Парк «Красная Пресня» и Foodiez of Moscow ждут гостей! Вход осуществляется по билетам, дети до 10 лет, ветераны ВОВ, студенты профильных ВУЗов, а также посетители в поварском кителе проходят бесплатно.
Адрес парка: ул. Мантулинская, д 5, стр. 4